2015農曆新年前--最後一波~◇◆美味年菜輕鬆做◇◆~☆★☆招生中☆★☆
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課程簡介:
學員實務操作學習(4-5人/組)，應景年菜烹調訣竅大師親授(詳細課程內容請參閱上課梯次)
收費方式：
一門課3000元(含材料費)
團報(3人以上)可享9折優惠,2700元
上課時數：7小時,週六(09:00-12:00,13:00-17:00)
報名方式:
即日起至開課前一周完成報名及繳費手續，額滿截止。
親自報名：請至國立中興大學雲平樓1樓企劃行銷組辦理並繳費。
通訊報名：下載報名表填妥後，傳真或郵寄至本校，並於開課前繳清費用。
線上繳費:需先加入會員,線上報名網址:http://www.siileec.com/subject.php?sn=74 本校將於課程前二天，Email上課函或使用簡訊通知本人，未收到者請主動與本校聯絡，謝謝您的配合！
洽詢電話：04-22855506
傳真電話：04-22855507
備註說明:
學員需自備廚師服或圍裙及帽子。
現場實作菜餚後即可享用，若有打包成品請自備容器。
請自備餐具。
上課梯次:
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課程內容 |
日期 |
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首烏紅棗湯
椒麻燒肋排
干貝扒芥菜
當歸羊肉砂鍋
梅子蒸鮮
時菇鮮米糕
黄精南瓜糕 |
104/01/10 |
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淮山紫米雞
養生醉元寶
佛跳牆
彩椒五柳魚
雙味拼盤
櫻荷蝦
芋香雞排 |
104/01/17 |
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佳寶龍菇菇雞
胭脂照燒肋排
紅燒獅子頭
糖醋中卷
桂圓蓮子糕
糖醋鮮魚
彩紅港式蘿蔔糕 |
104/01/24 |
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香辣燒雞
瑤柱鮑魚燉上排
銀杏白菜膽鍋
宮保醋溜魚
養生拼盤
煙燻鮮魚
南瓜炒米粉 |
104/01/31 |
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八戟天燉全雞
筍乾扣圓蹄
鮮貝百合炒鮮筍
黄酒醉蝦
海鮮魚翅羹
雙菇拼盤
黃金起司球 |
104/02/07 |
- 相關附件 年菜.JPG