歡迎參加5/22(四)「環境、醫學、新探索：氣候對策與蔬食聯盟」專題演講(自主學習課程)

【敬邀參加】永續環境學分學程 專題演講活動

本學程課程〝環境視覺與思潮運動〞課程專題演講活動
演講時間：103/5/22(四)下午1~3點

演講地點：綜合大樓4樓401

演講題目：環境、醫學、新探索：氣候對策與蔬食聯盟

演講者：羅時鴻副教授(國防醫學院藥理學科)

課程簡介：

單元課程「自我療癒：環境、醫學、新探索」將深入探究氣候變遷中的環境因子與生活問題，特別是聯合環境規畫署（UNEP）為何早在2010年就針對氣候變遷與食物安全，提出警示與對策，包括我們選擇的食物會對健康和環境產生什麼樣的影響。本單元建立於科學論述與醫學實證之上，析論植物性飲食為何能維護健康與環境永續。是故擬敦請校外講者國防醫學院藥理學科羅時鴻副教授，針對新近醫學研究者與實證解說，與其所倡導成立的蔬食盟，如何呼應UNEP，藉由飲食改變，減少短期的氣候驅動因子，以維護糧食安全，並保護易受氣候變遷衝擊的國家。

(本演講提供通識自主學習點數)

主辦單位：國立中興大學永續環境學程、國立中興大學環保防災中心、國立中興大學通識教育中心

參考資料：
永續環境學分學程網址http://www.nchu.edu.tw/~SEBP/

永續環境學分學程粉絲頁http://www.facebook.com/NCHU.SEBP