非法使用工業用原料碳酸鈣及碳酸鎂Q&A

 據衛福部食藥署104年3月31日發布有關食品摻「非食用級碳酸鎂」案之新聞稿指出，誼興公司於101至103年間，銷售「工業用碳酸鎂」給下游業者「進興製粉有限公司」、「進興行製粉廠」及「澄清製粉行」製造調味料如：「胡椒粉」、「辣椒粉」等共製成81公噸產品，銷售至全臺100多家下游，下游業者名單已提供給各縣市衛生局進行追蹤。

*本校已透過校園食材登錄平臺查詢委外餐廳業者，均未使用誼興公司「胡椒粉」、「辣椒粉」等問題產品。

*非法使用工業用原料碳酸鈣及碳酸鎂Q&A
http://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid=4469

*相關新聞連結
http://www.fda.gov.tw/tc/siteList.aspx?sid=4471

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