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105年10月27日至30日「當科技遇上食安-秀色可餐」食安活動

更新時間:2016-10-26 10:55:42 / 張貼時間:2016-10-26 10:55:16
葉淑錦
單位學務處健康及諮商中心
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鑒於國人對食品安全觀念逐漸重視,行政院食品安全配合經濟部國際貿易局於1051027日至30日於高雄展覽館辦理「2016年高雄國際食品展覽會(同期展出高雄國際飯店餐飲暨烘焙設備用品展)(以下簡稱食品展)活動,於展區規劃「當科技遇上食安-秀色可餐」食安主題館(地點於高雄展覽館南館攤位C2426),並以「食安五環扣 幸福安心Go」為題,串聯從農場、餐桌、廢棄物回收及再利用等不同階段,結合科技運用及食品安全知識,打造食安主題館,希望藉由互動式體驗,將食品安全觀念帶入日常生活中。

      教育部於展覽活動中以「全民監督食安 校園食安齊關懷」為題,透過午餐食材原料快查高手、花生什麼事及食安搶答等體驗活動,幫助親師生了解校園食材登錄平臺,完成體驗活動可領取精美贈品,並可參加抽獎。

      活動展出時間配合食品展於本年1027日下午1時起開放民眾購票入場參觀,詳細參觀時間及購票資訊請參閱大會官網

      食品及餐飲相關科系可採團體報名免費參觀,團體報名表如附件,報名的師生可同時參觀高雄食品展及高雄國際餐飲設備展(兩展同期辦理),另最後2日為假日,人潮可能眾多,建議避開1029日至30日,以達到教學觀摩之最佳效果。團體報名預約聯絡人:黃政豪先生,電話:02-27255200分機2695Email:shinkus@taitra.org.tw 。

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