【雞會難得】本校畜試場育種之十全雞、金門雞、客家土雞、法國裸頸雞等　科博館雞年特展

　　科博館迎接雞年，二月四日起三個月展期，推出「雞既鳴矣」雞年特展，台灣本土與外來種雞、雉群集，相當熱鬧，五彩繽紛的金雞擔綱報喜，尤富年節喜氣。
　　這場年味濃厚的展覽，現場時聞雞鳴聲，取自詩經的主題「雞既鳴矣」，白話是「雞已經叫了」，觀眾都說相當貼切。

　　展示的活體雞，有純種的台灣土雞，各地不同，特別大的是峨眉種的客家土雞，也屬大型鬥雞體型的花東土雞，一身黑羽毛，另外西部、金門的土雞也各有特色。

　　提供育種雞展示的中興大學畜產系教授李淵百表示，台灣土雞受到閩南影響，相當獨特，其中黑色腳趾追本溯源，來自歐洲，福建泉州是海上絲路大門，應與三、四百年前荷蘭、西班牙帶來的影響有關。
　　產地在中國江西、福建，全身白絨絨的烏骨雞，皮、肉、骨都是黑的，加上毛腳、綠耳、鳳頭、長鬚、五趾、荔枝冠，共有十全特徵。 還有，造型特殊，脖子無毛的雞，是法國國家農業科學院空運來興大研究的雞種。