國立中興大學技術移轉遴選廠商公告：食生系林美吟教授「篩選自母乳的乳酸菌」
更新時間：2021-09-09 14:50:01 /
張貼時間：2021-09-09 14:40:24
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國立中興大學技術授權遴選廠商公告資料表
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| 公告主旨：國立中興大學技術移轉遴選廠商公告 | 公告日期：110/09/09 |
| 公告編號：110-025 | |
| 內容：國立中興大學技術移轉遴選廠商公告 一、技術名稱：篩選自母乳的乳酸菌 二、技術來源：本校教師職務成果 三、技術內容： Bifidobacterium longum MYL002是篩選自母乳的乳酸菌，構成哺乳嬰幼兒早期腸胃道的正常菌相。這株乳酸菌是由母乳益生菌株中所挑選出具優良特性的菌株，並通過耐酸與耐膽鹽測試。 |
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| 四、計畫執行機關∕系所：食生系 技術發明人：林美吟教授 |
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| 五、廠商資格： 1、廠商業別：食品、生技、製藥 2、應具備之專門技術：發酵基本技術 3、應有之機具設備：發酵槽 4、應有之研究或技術人員人數：細菌培養相關技術與操作人員至少一人 5、其他：無 |
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| 六、預期利用範圍及產品：應用範圍廣泛，包括食品及生技等相關產品。 | |
| 七、應用市場潛力: 差異性：菌株為實驗室自篩，只有原菌株才能有同樣的功能 效能提昇：本株菌具疫調節能力 應用面：發酵食品、健康食品。 |
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| 八、公開方式： （一）技術資料於網際網路上公開。 網址：國立中興大學首頁http://www.nchu.edu.tw/index1.php 國立中興大學產學研鏈結中心 http://140.120.49.189/about1.php （二）逕向國立中興大學產學研鏈結中心葉小姐/黃小姐索取相關資料。 |
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| 九、申請方式： （一）由網際網路下載申請表格，填妥後逕送至國立中興大學產學研鏈結中心。 （二）亦得逕至中興大學索取技術資料及申請表格。 地點：臺中市興大路145號（國農中心大樓2F 234室）。 承辦人員：葉小姐/黃小姐 聯絡電話：(04)22851811#21、20 傳真：(04)22851672 e-mail：jmine3388@nchu.edu.tw 、 yenling@nchu.edu.tw |
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