跳到主要內容區塊
:::
  • 首頁
  • 最新消息
  • 國立中興大學技術移轉遴選廠商公告:動科系李滋泰教授「開發發酵豆渣作為寵物(伴侶動物)機能性飼料之方法及應用技術」

國立中興大學技術移轉遴選廠商公告:動科系李滋泰教授「開發發酵豆渣作為寵物(伴侶動物)機能性飼料之方法及應用技術」

更新時間:2022-05-11 14:30:33 / 張貼時間:2022-05-11 14:29:34
林孜燕
單位產學研鏈結中心
304
國立中興大學技術授權遴選廠商公告資料表
公告主旨:國立中興大學技術移轉遴選廠商公告 公告日期:111/05/10
公告編號:111-014
內容:國立中興大學技術移轉遴選廠商公告
  • 技術名稱:開發發酵豆渣作為寵物(伴侶動物)機能性飼料之方法及應用技術
  • 技術來源:本校研發成果
  • 技術內容:
    豆渣(Okara)為大豆經加工處理、萃取水溶性成分製成豆漿與豆腐後過濾後剩餘不溶性之副產物,Okara中的蛋白質含量約為25%,脂質約含10%,含量較高的飼糧纖維約佔50%,由以上顯示Okara仍含有相當高量的抗營養因子,將豆渣發酵物製造及包裝成為較高技術門檻之伴侶動物機能性飼料,期提供伴侶動物一項兼具保健營養(腸道健康)與經濟價值之機能性寵物飼料。
四、計畫執行機關∕系所:動物科學系
    技術發明人:李滋泰教授
五、廠商資格:
1、廠商業別:寵物食品公司、飼料廠、飼料添加物公司、畜牧場、生物科技公司
2、應具備之專門技術:無限制
3、應有之機具設備:無限制
4、應有之研究或技術人員人數:無限制
5、其他:
六、預期利用範圍及產品:寵物食品、飼料、發酵、益生菌、酵素、飼料添加物。
七、公開方式:
(一)技術資料於網際網路上公開。
網址:國立中興大學首頁http://www.nchu.edu.tw/index1.php
國立中興大學產學研鏈結中心 http://140.120.49.189/about1.php
(二)逕向國立中興大學產學研鏈結中心葉小姐/黃小姐索取相關資料。
八、申請方式:
(一)由網際網路下載申請表格,填妥後逕送至國立中興大學產學研鏈結中心。
(二)亦得逕至中興大學索取技術資料及申請表格。
地點:臺中市興大路145號(國農中心大樓2F 234室)。
承辦人員:葉小姐/黃小姐 
聯絡電話:(04)22851811#21、20
傳真:(04)22851672
e-mail:jmine3388@nchu.edu.tw 、 yenling@nchu.edu.tw
 
Back