【興新聞】
興大實驗室提供塑化劑檢測 結果2天出爐
張貼.秘書室媒體公關組 2011/06/03 09:02:20 .
稿源:2011/06/02/中國廣播公司/寇世菁報導
塑化劑風暴讓民眾天天擔心食品安全不保,國立中興大學化學系實驗室除了免費提供校內員工檢測,也決定在6月15號前,開放民眾付費檢驗,檢驗費每件2500 ~3500元。化學系教授「李茂榮」教授表示,將以最先進的「液相層析串聯質譜儀」技術,提供更精準的檢測,結果兩天就能揭曉。
國立中興大學化學系教授李茂榮指出,起雲劑中所添加的塑化劑,是鄰苯二甲酸酯類化合物,是環境荷爾蒙的一種,會影響生物體免疫、神經與內分泌系統正常運作,進而改變生殖或發育現象。塑化劑主要添加在塑膠製品的製作過程中,增加產品柔軟度,鄰苯二甲酸酯類化合物除了用在塑膠產品外,也會添加在化妝品、油墨、殺蟲劑等產品,但不能添加在食品中。含塑化劑食品愈檢愈多,人心惶惶,李茂榮說,興大化學系也有義務,協助政府解決問題,決定即日起,到六月十五號,實驗室開放民眾付費送驗可疑食品。提供具高靈敏度與高選擇性的液相層析串聯質譜儀,檢測微量塑化劑,兩天就能揭曉。依衛生署規定,酌收檢驗藥品費每件2500 ~3500元。
李茂榮教授十年前,就已開發以質譜技術為主的分析方法,檢測病人打點滴時,滴管都是塑膠管,尿液中測出含微量塑化劑,研究結果已發表在國際期刊。除了提供民眾檢測,化學系教授李茂榮也回饋興大,員工免費送驗,半小時內,就送來十多件運動飲料,果汁,茶飲,膠錠等食品。
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