【興新聞】
新鮮無汙染的食品 綠色小精靈有機農園 健康蔬果首選
張貼.2011/04/25 12:03 祕書室媒體公關組 .
稿源:2011-06-22/經濟日報/江佳芳/D8版/食品周
隨著塑化劑問題愈演愈烈,國人更加注意食品安全。市面上現在充斥著許多化學合成食物,營養含量少,化學合成物多,在人體內殘留的化學物質日積月累,導致癌症的發生,因此近年來國人開始崇尚自然有機的農作物。
要種植有機農作物前,水質、土壤都需經過嚴格的把關。在種植過程不使用農藥,以最接近大自然的方式生產。綠色小精靈有機農園負責人陳水生表示該農場的芽菜全程都經過中華有機驗證單位的嚴格檢測,全程使用臭氧處理、奈米量子水栽培,產出潔淨、養生的有機芽、苗,提供國人最安全、健康的蔬果好選擇。
陳水生說,離開上班族的生活後,毅然投入有機事業,當初,會投入有機作物的生產時,並不被週遭朋友看好,但他仍堅持下來,為的就是提供給國人最健康的飲食選擇,提供安全、有營養的芽菜。
經過20年的辛勤耕耘,現已是國內有機芽菜的最大供應商之一,客層包含:大賣場有機專櫃、超市、有機專賣店、餐廳等。現今更積極研讀相關書籍、參訪有機農場並參加農改場、中興大學等教學機構所舉辦的有機農業教育訓練,自我充實。
近來隨著生活環境汙染日益嚴重,塑化劑的殘留,各種化學合成的食物,大舉入侵人類的生活,安全的飲食與環境漸被國人所重視。推廣有機,不單只是提供國人新鮮無汙染的食品、用品選擇,有機生活的落實,將也為地球資源永續及生活品質提升,存進一枚健康金幣。
綠色小精靈有機農園:www.goblin.com.tw,電話(06)239-1035。