【媒體報導】興大研究 肯定牛樟芝

                                                                                                                                      稿源：2011/07/21/工商時報/專8/台中訊

安卓凱因A濃度愈高，抗發炎效果愈強，首度找到牛樟芝單一成分效果的實證。

國立中興大學校長蕭介夫與森林學系教授王升陽研究團隊不久前發表，牛樟芝子實體的「安卓凱因Ａ（Antrocamphin A）」，可作為牛樟芝「抗發炎」活性指標。該研究是由興大與中研院、台大及中國醫藥大學等多位學者歷時4年而完成，已發表在美國食品及農業化學領域權威期刊「Journal of Agricultural and Food Chemistry」。

近20年來牛樟芝的功效及活性成分已漸被瞭解，但是可以用來鑑定、生產及品質管控的指標成分，始終是待突破的研究重點。

經中興大學研究團隊發現，牛樟芝所含的安卓凱因A濃度愈高，對癌症或肝毒的抗發炎效果愈強，但是，其僅存於牛樟木長出的牛樟芝子實體，並且人工培育9個月後的含量就與野生的相同，其為首度找到牛樟芝單一成分效果的實證。

中興大學表示，牛樟芝成片子實體售價很高，每片子實體的安卓凱因A含量從5％～8％。

中興大學森林系王升陽教授研究團隊以實驗誘發小鼠體內急性發炎，服用安卓凱因A後，因發炎而產生的一氧化氮自由基和前列線素濃度都降低，因而證實安卓凱因A濃度愈高，抗發炎效果愈強。

中興大學研究團隊與國內業者正以「牛樟芝子實體衍生物於抗發炎之用途」為專利名稱共同申請多國發明專利。