【興新聞】
種美濃瓜出名 許仁碩編織電影夢
張貼.2011/09/07 09:24:49 祕書室媒體公關組 .
稿源:2011/09/06/中國時報/許素惠/C1/雲嘉南焦點‧運動/雲林報導
廿七歲的許仁碩,念建築,喜愛土地,卻想拍電影,農耕成了他實現夢想的起頭。兩年前辭去工作返鄉種田,以設施及生物防治種出一斤兩百元的美濃瓜,第二次採收便勇敢報名雲林十大伴手禮徵選,沒想到,一戰成名,清甜的果實、質樸無華的外包,大受評審讚賞。
許仁碩是入選雲林十大伴手禮中最年輕的業主,濃眉大眼加上小平頭,像個高中生,產品名「田裡的孩子-小農家」也很平易近人,「我就是細漢在田中央打滾長大的囝仔」。
成大建築系畢業的他喜歡土地,但很想拍電影,便想運用藏無盡的大地,滋生出最自然、友善的物產,同時為自己實踐理想籌儲基金;同樣念建築的太太凌筠茹是土生土長的台北女孩,卻義無反顧地與他牽手一起走。
夫妻兩邊做邊學,搭設施、到中興大學神農講堂汲取新知,正在中興大學念植物病理研究所的妹妹許晴情是現成的作物醫生。許仁碩以美濃瓜和小番茄輪作及生物防治避開病蟲害,不使用化肥及農藥,還養蜜蜂授粉。
不循傳統行銷管道,許仁碩自架網站,透過網路預定新鮮宅配,將被視為「粗俗」的美濃瓜,創造出一斤兩百元的零售高價,還供不應求,連包裝都是自己設計,以浮世繪技法畫出懸掛藤蔓的果實,別具一格。
許仁碩原本未替想拍的電影設定主題,兩年農耕生活,他深深愛上日出而作、日落而息的踏實感,卻也感傷老農的凋零,但回到家看到襁褓中的兒子,還有一路真情力挺的家人,又對農業再生燃起希望,他的電影,就想如實紀錄農村興衰起落。