中興大學研發長陳全木，長期投入分子生物技術，四十四歲就成為特聘教授，目前正在研發腸病毒口服疫苗。陳全木表示，如果乳山羊實驗能夠成功，讓羊奶中含有腸病毒的疫苗，以後喝羊奶就可以防範腸病毒。今年四十五歲的他，獲頒史上最年輕東元獎科技類得主。
至今已累積二十六項專利，陳全木說，目前腸病毒的疫苗多半是透過打針的方式注射至人體，對怕打針的小朋友容易造成心理壓力，團隊依據腸病毒的特性，建立「小鼠模式」協助研發腸病毒的口服疫苗，並申請用乳山羊做大型動物研究實驗。
陳全木在中國轟炸金門砲火長達十二年中度過童年，在烽火連天的時代，每周有一、兩天要去協助受到砲火襲擊身亡的村友家幫忙送葬隊伍敲鑼打鼓，童年記憶讓陳全木印象深刻。
第十八屆東元獎昨天頒獎，工研院影像顯示科技中心主任程章林、台大環工所教授駱尚廉、台科大化工系教授黃炳照、中興大學研發長陳全木、永續發展學會理事長林益厚、文化大學景觀系系主任郭瓊瑩皆獲獎。
獲頒人文獎的永續發展學會理事長林益厚出身台灣雲林台西，服務墾丁國家公園處長時，取締焚毀墾丁一萬多支捕捉候鳥的「鳥仔踏」，扭轉台灣過去殺鳥鬼島的惡名。
