中興大學教授董時叡帶動國內農民市集發展獲表揚。（記者鍾麗華攝） |
農委會昨天表揚「有機農業績優單位及人員」，中興大學生物產業管理研究所教授董時叡因創立全國第一個有機農民市集而獲獎。他從二○○七年成立有機農民市集至今，帶動國內農民市集發展，目前台灣已有三十個市集，讓消費者購買農產品時，能與農民面對面對話，減少中間商的剝削。
董時叡說，一九九○年代在美國唸書時，參觀農民市集，就一直把成立市集當成自己的夢想。回國任教後，有機農民反映農產品賣不出去，他決定要將夢想實現。開始時，找來一百家有機農場開會籌設，但最後只有十幾家農場加入。
當時有機認證農產品並不常見，消費者也沒有信心，他便以中興大學的儀器設備，檢測市集的農產品，有了中興大學掛保證，消費者更加安心。四年多來，每週六在中興大學的校園裡，都可以看見消費者穿梭在有機農民市集裡，並帶動成大、清大、台大、嘉義大學等校，民間市集也紛紛成立。
董時叡說，在有機店買農產品，不能直接與農民對話，這就是農民市集無可取代之處。
花蓮玉里的楊世卿獲得有機個別驗證面積最多的農友，他說，他從商三十年，後來因為爸爸罹癌，想要給爸爸最好的食物，於是投入有機農業。從苗栗的農場起步，現還在花蓮、台東等四處成立農場，面積達六十公頃。雖然投資至今仍虧損一半以上，但抱持著「熱愛土地、尊重生命」的心情，讓他堅持下去。
