「我想找回海梨柑清甜回甘滋味。」26歲的林聖鴻3年前從國立高雄第一科技大學畢業，接手外公留下的果園，靠著外公留下的2本筆記本照顧一千棵果樹，努力想找回「阿公滋味」。
他說，也許是外公在天上保佑，果園種出多汁清甜的海梨柑。他的理念感動許多網友力挺，今年售出超過800箱柑橘，宅配全台，迴響超乎預期，林聖鴻也深受感動。
林聖鴻和父母住台北，父母是兒童故事書業務員，外公的果園在芎林鄉鹿寮坑，2年多前，他接手果園，每天開車台北、新竹兩地跑，父母見他「玩真的」，決定力挺他，去年全家搬到新竹縣橫山鄉，假日都換下襯衫、穿起雨鞋到果園工作。
「兒子成長很多，可獨當一面了。」媽媽張雪娥指照顧果園很辛苦，原以為兒子撐不了太久，沒想到兒子越做越有興趣，不但用心照顧橘子，也透過網路行銷，打出名氣。
林聖鴻說，幼時記憶中，芎林鹿寮坑外公家四周是海梨果樹，外公種4甲地海梨柑，口感清甜回甘，讓人回味無窮，但隨著老農夫退休「那種親切的味道也流失了」。
前年他接手外公留下的果園，憑著外公2本筆記本學種橘子，他還到中興大學「農民講堂」汲取新知，全園不使用除草劑，採人工除草，保護生態及土壤，果樹上常見到螳螂及瓢蟲蹤跡，他使用有機肥及蔡十八菌，找回「天然又香甜」海梨柑。
為了紀念外公，林聖鴻以外公名字命名「進寶果園」，在部落格寫下照顧海梨柑的故事及心路歷程，透過網友轉寄，許多人被他的理念感動，紛紛訂購海梨柑力挺他。
林聖鴻常邊採邊吃，吃到品質不符標準的，就整棵都不採。他說，要永續經營就要有所堅持，品管很重要。進寶果園電話：0911367880。
