「照顧它們就像自己的小孩一樣」苗栗縣南庄鄉蓬萊村民翁得翔原先經營民宿，去年配合農會推廣轉行改種有機黑木耳，讓他重新體會人生，希望繼續在這片山林中陪伴黑木耳成長。
在昏暗的工寮中拿著灑水器來回穿梭，翁得翔投入黑木耳種植不到兩年，卻已有許多心得，「濕度、溫度、通風都是關鍵」他說，早年他與家人在蓬萊村經營民宿，旅遊旺季時常忙得不可開交，淡季時又得面臨資金壓力，曾讓他一度考慮放棄經營，想到外地找工作。
去年初，他得知南庄鄉農會推廣有機黑木耳種植，參加說明會後決定嘗試，他將廢棄民宿建築改建成簡易工寮，當起黑木耳「保母」，黑木耳生長溫度約攝氏15至25度，蓬萊村周邊有群樹環繞成為優良環境，加上純淨的山泉水，讓他第一年種植就大豐收。
因農會強調有機種植，黑木耳太空包從位於埔里的育苗場出場後，不能施放任何肥料、農藥，每年必須經過中興大學農產品驗證中心抽驗用水、周邊環境，取得認證後農會才會收購，品管相當嚴格。
轉行當農夫讓他心境上有許多轉變，「以前想要有成果要靠運氣，現在只要用心或許就會有收穫」他說，經營民宿時常不知道生意會在哪裡，有時只能在家中空等，現在只要用心照顧黑木耳，就會有所回報，雖然每次購買太空包、鐵架等設備就像是一場豪賭，但他堅信「天公疼憨人」。
鄉農會大力推廣，讓越來越多遊客知道南庄生產有機黑木耳，周邊餐廳也開始向他們採購推出黑木耳特餐，翁得翔也提供宅配服務，電洽0928973573。
