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【媒體報導】龍眼蜜評鑑賽 兩代養蜂一甲子 王朝燈特等獎

更新時間:2012-06-04 08:44:39 / 張貼時間:2012-06-04 08:44:24
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源聯合報
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    【興新聞】


 

龍眼蜜評鑑賽 兩代養蜂一甲子 王朝燈特等獎

張貼. 2012/06/04 08:43  祕書室媒體公關組  .

 
 

                                                                                                                              稿源:2012-06-02/聯合報/莊旻靜/B2版/新竹生活

新竹縣國產龍眼蜜評鑑競賽,昨天在竹縣農會舉行,關西鎮石光養蜂逾一甲子的王朝燈獲特等獎,縣農會總幹事戴錦源表示,今年天候異常,蜂蜜產量減少,但蜂農投入心血,仍提出高品質的蜂蜜。

「今年品質好的蜂蜜,價格可能上漲!」 擔任評審的中興大學昆蟲系教師陳昭鈞表示,去年龍眼蜜豐收,品質好且產量多,但今年受天候異常、溫差大等因素影響,今年蜂蜜產量估計只有去年的3成,估計高品質的蜂蜜,價格可能上漲!

縣農會表示,今年31件參賽蜂蜜中,5件未通過國家檢驗標準,剩下的26件,由評審依色澤、透光度、風味等項目評比,選出特等及頭等,今年參賽水準高,分數都很接近。

王朝燈獲特等獎,他去年曾獲全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑特等,他和父親兩代養蜂逾一甲子,也是龍眼蜜評鑑競賽常勝軍。他說,滿18歲時剛考到駕照,接手父親養蜂「雖然辛苦,卻沒想過放棄」,如今兒子王長添也從經營著手,傳承養蜂。

新竹縣農會表示,昨天評鑑後,會將評鑑結果的蜂蜜,在竹縣農會官網販售,縣農會官網去年販售龍眼蜜,特等蜂蜜立即搶購一空,頭等蜂蜜不久也售完,要買要快下手。

 

 

 


 


  

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