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【媒體報導】 烏龍茶大賽 向全世界徵求好茶

更新時間:2012-07-17 09:22:30 / 張貼時間:2012-07-17 09:21:45
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源中華日報
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   【興新聞】


 

烏龍茶大賽 向全世界徵求好茶

張貼. 2012/07/17 上午 09:15:24  祕書室媒體公關組  .

 
 

                                                                                                                     稿源:2011-07-17/?中華日報/黃俊昇/地方綜合/大里報導

台灣傑出農業專家發展協會、台灣茶訊等單位,為提升「台灣茶」的整體形象,並評選出世界第一的頂級烏龍茶,共同舉辦二0一二年「世界烏龍茶大賽」,十六日廣發英雄帖,邀請全世界的「青心烏龍茶」一較高下。

台灣傑出農業專家發展協會理事長廖龍盛表示,為突顯世界頂級的烏龍茶在台灣,特別舉辦這項比賽,希望突顯台灣茶的高品質優勢,建立「台灣優質好茶」的口碑。

主辦單位除了透過世界各地的同業發出訊息邀請參賽以外,十六日並舉辦記者會,廣邀各方烏龍茶前來一較高下。有興趣的茶農可在今年十一月三十日前前往比賽官網或傳真、郵寄報名,預計將吸引來自世界各國的烏龍茶參與盛會。

這次競賽組別有清香組與熟香組,除了報名、繳茶、編密碼、評鑑評分、得獎公布等流程數位化之外,參賽抽檢茶樣並委託中興大學農產品農藥殘留檢測中心檢驗,評分標準則是外形、葉底佔一成、湯色二成、香氣三成、滋味四成。

得獎的「世界第一」頂級烏龍茶,將在明年一月的頒獎典禮上公開拍賣,讓各地的愛好者有機會競標,一嘗「世界第一」的好茶滋味。   

 

 


 

 

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