【興新聞】
大專生洄游 秀出農村新風味
張貼. 2012/08/29 上午 09:26:08 祕書室媒體公關組 .
稿源:2012/08/29/青年日報/施楚材/臺中
中興大學駐村同學,呈現駐村成果。(記者施楚材攝)
水保局表示,各團隊駐村期間都發揮無限創意,結合當地社區產業製作出一道創意料理。例如中興大學園藝系團隊,利用彰化永靖四芳社區當地的荖葉產業,製作出香辣口感的「荖葉香蝦」、「荖葉茶葉蛋」。這些創意料理讓四芳社區的聲名遠播。