【興新聞】興大農夫市集 每周產地直送

         買菜還要領號碼牌？沒錯，興大有機農夫市集，九月，颱風過後的那幾個周末，擁有一千六百個會員的市集 ，有好幾個攤位受歡迎的程度，幾乎到了「搶菜」的地步。

         以農學起家的中興大學，去年9月開始，每周六上午8時，推出「有機農夫市集」，號召來自中部、東部近30家有機農場參與。

         短短一年，中興大學「有機農夫市集」打響名號，闖出口碑，市集的幕後推手是興大農業暨自然資源學院 院長黃振文和興大生物產業推廣暨經營學系主任董時叡。

         擔任興大「有機農夫市集」經理的吳昆泰，本身是興大生物產業推廣暨經營學系碩士班學生。他指出，中興大學有機農夫市集最大特色是「農業直銷」，由生產者直接將產品賣給消費者，因此減少農產品運銷成本。市集常舉辦活動，比如帶領消費者到產地採芋頭，拉近產地到餐桌的距離。

         中興大學有機農夫市集

         地點：中興大學蕙孫堂後方榕樹下木走道