真是火、紅!二林鎮是火龍果生產重鎮,農會為輔導提升品質及競爭力,昨日舉辦年度評鑑比賽(見圖,鐘武達攝),卅五名果農生產的火龍果接受專家學者鑑賞,果農林建蘭勇奪第一。農會總幹事蔡詩傑說,今年火龍果品質絕佳,平均拍賣價格達每公斤六、七十元是歷年罕見高價。
二林鎮農會積極推廣火龍果栽種,目前全鎮的種植面積約二百公頃,就占全台灣的五分之一,是名副其實的生產重鎮,除產量多,農會更希望品質不斷提升,也保障消費者權益,所以每年都會舉辦評鑑活動,要進一步把最佳的火龍果推銷出去。
這場火龍果評鑑大會,共有卅五名農民參賽,農會則聘請有農委會中區改良場、農業試驗所鳳山分所、中興大學等單位的專家學者擔任評審,就火龍果的外觀及果形、質地及風味逐一評比,結果出,獲選年度優質火龍果的果農分別為第一名林建蘭,第二名陳界(火丁)、林素月第三名莊永開、莊萬教、吳潤庭。