國內首座台美跨國農業生技研究中心二十六日在國立中興大學揭牌，由中興大學與美國加州大學戴維斯分校共同籌組的「國際植物與食品生物科技中心」，結合兩校的學術強項，雙方互利互惠，共同打造獨一無二的農業生技研究中心。
此項跨國計畫由興大植物病理學系教授葉錫東擔任主持人，他表示，興大在世界熱帶與亞熱帶農業發展具領導地位，加大戴維斯分校的強項為溫帶農業，是全世界最好的農業科學大學，該校在動植物科學、農業科學及食品科技學等領域位居全球第一，此次成立台美跨國研究中心，目前規畫四個農業生技重點子計畫，葉錫東表示，國際農業與技術轉移也是計畫的重點，當前的農業趨勢為食品與植物的生物科技，已開發國家對於協助開發中國家的協助，也應從傳統的農業協助轉型到生物科技的技轉 研究中心選擇泰國及越南國兩個東南亞國家為初期合作目標，今年初起，興大與加大戴維斯分校即與兩校共同的姐妹校－越南河內農業大學與農林大學，以及泰國農業大學、清邁大學校頻繁聯繫，並逐步建立跨學界與產業界的管道。未來將進一步在教學與研究等面向建立起三邊的合作模式，希望能透過此國際合作模式，成功將美國及台灣農業經驗與發展推廣到開發中國家。
