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【媒體報導】胡蘿蔔烘培競賽秀創意

更新時間：2013-07-19 09:13:21 / 張貼時間：2013-07-19 09:12:34
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源聯合報
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【興新聞】

 

胡蘿蔔烘培競賽秀創意

張貼．2013/07/19 上午 09:10:59   祕書室媒體公關組  ．
 
　                                                                                                                                     

稿源：2013-07-18/聯合報/林宛諭

農糧署委託彰化縣中州科技大學與中興大學主辦國產胡蘿蔔烘培創意競賽，參賽者用胡蘿蔔做出美味的鳳梨酥、太陽餅等糕點。江伯源博士表示，胡蘿蔔有極高的營養價值，若能好好運用在糕點烘培上，可開發更多特色伴手禮，也有助於替農民行銷胡蘿蔔，比賽冠軍是由鄭匡邦、高誌鍵榮獲。
 

 


 

 

 


  

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