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【興新聞】沒錢可捐 農友捐水果扶傾

更新時間:2009-04-01 23:59:59 / 張貼時間:2009-04-01 23:59:59
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源自由時報
2,738
 

   

【媒體報導】


 

沒錢可捐 農友捐水果扶傾

張貼.秘書室媒體公關組 2009/04/01 08:43:07   .

 

         「我沒有錢可以捐,卻有最優質且獨一無二的水果,送給老人、弱勢孩童吃」,克服風頭水尾、土壤鹽化等惡劣環境,種出品質不輸日本進口的洋香瓜,甜度高達16度,還有獨一無二的「玫瑰番茄」,許清水以其獨特方式傳愛。

         沿海地區位處風頭水尾自然天候惡劣,加上海水倒灌土壤鹽化嚴重,年輕人紛紛離家到外地討生活,家住口湖鄉的許清水國中畢業後離家12年前辭掉工作回到故鄉當農夫,並從自己愛吃的小番茄入門,沒想到因土壤鹽份含量高,一半以上小番茄鹹死。

         不輕言放棄的許清水跑到台南農改場、中興大學請教專家、學者,從土地改良做起,像洗腎一樣「灌洗」改良土壤,成功克服惡劣環境,種出令人讚不絕口的「玫瑰番茄」,1台斤賣100元供不應求。

         有玫瑰番茄成功經驗,許清水去年開始研究洋香瓜「秋蜜」栽種,據指出,目前市售「秋蜜」台灣栽種甜度約10至13度、價格便宜,日本進口甜度15、16度,一顆市售約3000多元,許清水透過中興大學植物病理系教授蔡東纂提供益生菌,並以網室吊瓜方式栽培,今年成功種出甜度超過16度的「秋蜜」,品質超越日本。

         許清水多年來默默寄送小番茄給雲林境內弱勢團體,日前口湖早療中心志工帶著幾名小朋友拜訪許清水並向他募款,由於才剛把存款投入興建溫室,沒錢可捐,許清水索性把第一次收成的「秋蜜」,挑出100顆品質最優,送給口湖早療中心義賣,1顆義賣價1000元,訂購電話7894803。

 


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