【媒體報導】全球首見　台灣研發截斷細菌通訊系統

稿源：2013-10-04/蘋果日報/蔡永彬/台北

中興大學生物化學研究所所長周三和參與的研究團隊研發截斷細菌通訊系統。蔡永彬攝

目前大部份的致病細菌都對抗生素有抗藥性，人們不斷開發新抗生素，卻可能造成濫用。中興大學生物化學研究所所長周三和參與的國際研究團隊以高麗菜、花椰菜等十字花科植物為例，不殺死細菌，而是切斷細菌間的通訊，讓細菌集結但無法「作怪」。他們的研究刊載於最新一期的《歐洲分子生物期刊》中，該期刊還邀請2位科學家撰寫專論，宣揚此發現的重要性。

周三和表示，十字花科植物可能會感染黑腐病菌，生病的高麗菜菜葉邊緣會發黑、腐爛，目前已知導致黑腐病的物質是「環雙鳥糞嘌呤核苷酸」（c-di-GMP）。研究團隊在細菌內發現「環單鳥糞嘌呤核苷酸」（cGMP），並證實它能調控「環雙鳥糞嘌呤核苷酸」，導致黑腐病，這項發現是全球首見。

周三和說，團隊中的英國旦迪（Dundee）大學分子微生物研究所教授Robert Ryan曾用阿拉伯芥實驗過，若能阻斷cGMP與c-di-GMP的連結，就算葉子感染病菌，也不會發病。周三和希望這項發現能提供國內農業上的新觀念，不要只想著殺死細菌，只要切斷它們致病的因素就可以了。