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【興新聞】南投》惠蓀林場 台灣咖啡原鄉

更新時間：2009-05-07 23:59:59 / 張貼時間：2009-05-07 23:59:59
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源聯合新聞網
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【興新聞】

 

南投》惠蓀林場 台灣咖啡原鄉

發稿．2009/05/07 09:25  祕書室媒體公關組  ．

 

　 聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影

中興大學農學院經營的惠蓀林場，早在日據時期便已栽種大量的咖啡，為台灣中部知名的咖啡之鄉，園內栽植的咖啡園面積廣達15公頃，初夏季節咖啡已陸續開花結果，園內闢有咖啡園提供遊客認識咖啡生態，並供應現煮的台灣咖啡。


近年來台灣本土咖啡炙手可熱，南投縣的惠蓀林場栽植很早，為台灣咖啡原鄉之一。民國25年栽種的阿拉比卡咖啡樹，至今樹齡均已超過70年，春末夏初正是咖啡開花時節，白色的咖啡花與綠色的咖啡果相互輝映，而惠蓀的咖啡還曾經獲頒「美國農產品世界品嚐會」銀牌獎，早就享有口碑。

不同於咖啡果實現在一片綠意，初夏季節的楊梅果，正散發誘人的紅黃色澤。楊梅為楊梅科常綠喬木或灌木，又被稱為「銳葉楊梅」或「樹梅」，光看果實外形，就覺得香甜可口，植株高5~20公尺，樹皮暗褐色，葉倒披針形或長橢圓狀倒卵形，葉背密披腺點，春季葉腋萌生紅色穗狀花序，夏季結出漂亮的紅色果實。
 

分布於海拔2000公尺以下山坡和開闊地，初夏的惠蓀林場，結出紅黃果實的

楊梅，可是頗受矚目的植物，關鍵就在楊梅的果實比花朵更美麗，而且林場內分布數量不少。雖然不曾在市場見過楊楊果，其實楊梅的果實可以鮮食，根則可治牙痛、胃痛和蛇咬傷，還真是效用無窮呢!


每年三到五月間開花的埔里杜鵑，為台灣原生種杜鵑之一，中台灣的惠蓀林場、奧萬大都是賞花地點。杜里杜鵑又稱毛柱杜鵑、南澳杜鵑，它那迷人的紫紅色的花朵，經常出現在陡坡和崩塌地等瘠瘦林地，惠蓀林場的步道山壁可見到花蹤。

 
 
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