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【興新聞/媒體公關組】興大實習商店老店新開幕 推出新品牌NCHU Café

更新時間:2013-11-02 00:53:20 / 張貼時間:2013-11-01 13:57:57
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源秘書室媒體公關組
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【興新聞】


 

興大實習商店老店新開幕 推出新品牌NCHU Café

張貼.2013/11/01 下午 01:55:51   祕書室媒體公關組  .

 
                                                                                                                                      
興大李德財校長(左)與興大農資學院院長陳樹群(右)一同為實習商店新開幕揭牌。

興大實習商品老店新開張,興大校長李德財(左2)、興大農資學院院長陳樹群(右2)、實習商店主任鄭蕙燕(左1)與應經系講座教授林英祥(右1)共同推薦學校自產自銷的產品。

興大實習商店販售的商品多元,包含咖啡、蜂蜜、乳製品、醬油、濃縮果汁、高山茶等等。

【圖文/媒體公關組】食安問題頻傳,民眾如何食得安心?位於中興大學校內、開設已近17年的實習商店,11月1日老店轉型新開張,店鋪形象煥然一新,讓興大舊建築「達廬」改造成歐風小屋;同時增設「興大惠蓀咖啡」現煮外帶服務,打出「NCHU Café」品牌,正式進軍現煮咖啡市場。未來店內將主打興大自產及經食品安全驗證合格的農產品,所有農產品皆由中興大學頂尖的農業技術為品質掛保證,為民眾的食品安全把關。

中興大學以農起家,農業相關學科聞名全國,擁有豐富的農林業技術資源,因此農資院附屬單位生產製作過程皆按部就班,安全健康有保障且價格平實,長久以來獲得消費者的信賴。

興大農資學院實習商店主任鄭蕙燕,是推動實習商店轉型的重要人物。她表示,以往實習商店是柑仔店,今年八月正式納入行政組織而重新定位,主要目標之一為開創興大品牌產品,因此店內設置了「興大精品館」,提供消費者更現代寬敞舒適的購物空間,主推農資院生產的優質農產品,如興大米、咖啡、蜂蜜、醬油、果汁等精緻禮盒,單價約200-500元,適合作為伴手禮。同時推出新產品NCHU Café,是結合興大長久知名的優質產品「興大惠蓀咖啡」與「興大鮮奶」,以滿足喜愛現煮咖啡的消費者。至於生鮮區則繼續提供新鮮蔬菜、鮮奶、肉類與雞蛋等產品。最重要的是,店內設置專區陳列所有食用產品檢驗證書與報告,除興大自產農產品,也販售經興大「農產品驗證中心」認證的有機蔬菜,而冷凍肉品與蛋類皆通過國家認證實驗單位的檢驗,讓民眾買得安心吃得健康。

興大農業暨自然資源學院設置之附屬單位各有專長農產品;農業試驗場出產蜂蜜、香米、有機稻米、蔬果;畜產試驗場出產鮮奶、優格、冰棒、優酪乳、冰淇淋;園藝試驗場出產葡萄與高冷地南瓜;食品暨生技實習工廠則出產醬油與濃縮果汁;惠蓀林場則出產遠近馳名的「興大惠蓀咖啡」,產品多元化,除葡萄為季節限定在園藝系館販售外,其餘產品在實習商店皆買得到。

興大實習商店位於興大國光路側門入口處,營業時間周一至周六上午8點至晚上7點,周日公休。

 

 



 

 

 


  

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