【媒體報導】MIT興大驗證農產品市集三周年慶

稿源：2013-12-01/經濟日報/宋健生

MIT興大驗證農產品市集成立三周年，12月1日與8日舉辦周年慶系列活動，1日首先登場的是愛心義賣與公益音樂會，邀請消費者的小朋友上台演奏，帶來鋼琴、二胡及古箏等樂器表演。

市集農民也捐出部分農產品義賣，義賣所得將捐贈瑪利亞基金會，8日則有總鋪師接力，由市集農友上台示範農場特色菜，現場教學馬上試吃，精彩可期。

愛心義賣與公益音樂會1日在中興大學小禮堂前廣場舉辦，由中興大學、明道中學、光明國中、國光國小、信義國小、土牛國小、樹義國小等校學生輪番上場表演，演出曲目包含龍的傳人、稻香、卡農、雨夜花、龍貓等大家耳熟能詳的曲子。

8日的總鋪師接力，將由興目童紅芭樂蔬果園示範「紅芭樂養生雞湯」，萱居生態農場與汪洋中的一粒米提供「紅藜飯」，以及好山水有機農場提供「素紅蘿蔔蔬菜湯」等精彩好菜。

興大驗證農產品市集成立於99年11月，每周日上午8時至12時在興大校園內，輔導銷售經由興大農產品驗證中心驗證通過的農產品及自產農產加工品，包含有機蔬果、有機米、有機茶、有機棉等，標榜所有產品均符合國家農產品安全規定。