【媒體報導】中市食安預算每人僅5元 五都吊車尾

稿源：2013-12-06/聯合報/B2/洪敬浤/台中

圖／聯合報提供

食品安全問題連環爆，主婦聯盟台中分會昨公布五都食安預算調查，中市明年1400萬元，平均每名市民5元，在五都敬陪末座。調查指市長胡志強誇口加強食安稽查、檢驗人力，但未來3年僅增加5人。

衛生局食品藥物科長陳淑惠解釋說，市長重視食安，明年追加5200萬元購買儀器與加強人力，原規劃3年增加5名稽查、檢驗人力，現已重新檢討。

主婦聯盟台中分會計算衛生局食品稽查、檢驗等相關業務費，新北市4286萬最高，中市1425萬最低；以人均預算排名，北市每人12.3元最高，中市每人5.3元最低。

台中分會副主任張明純說，不論預算總數或平均數，中市敬陪末座，未來3年衛生局新增20名人力，僅5人與食品稽查、檢驗相關，如何讓市民放心？

大台中市政監督聯盟召集人江慶洲說，市府應重新分配預算，別重工程忽略食安，編列數億元打造白海豚館、媽祖園區，不如把錢花在刀口上，把關食品安全。

中興大學通識中心助理教授林怡潔說，食品安全除罰款、稽查、檢驗，可設立食品委員會，推動飲食教育與推廣在地農產與食品。