【興新聞】興大三號奇異果 甜度勝紐西蘭種

　　奇異果「祖籍」在中國，原名獼猴桃，共有六十多個品種，百年前傳入紐西蘭，被改良成為高經濟作物。台灣至少有八種原生獼猴桃，卻每年需向紐西蘭進口萬噸左右，讓倪正柱一想到心裡就很嘔。

　　台灣高接梨的成功，給了倪正柱全新啟示，既然這裡是奇異果的祖居地，何不利用環境特性等優勢，讓野生獼猴桃當「奶媽」，幫忙撫育改良種果實。

　　他選擇在低海拔地區被視為雜草的闊葉獼猴桃、紅莖獼猴桃及中海拔的腺齒獼猴桃當母本、以興大三號果芽作實驗，元月嫁接、二月開花結果，七月成熟，比正常產期提早四個月。

　　配合倪正柱試栽的新竹縣尖石鄉會計師林顯發說，紐西蘭種甜度最高十二度，興大三號最低十二，兩者優劣不辯自明。

　　「從山區到海邊、從後院到墾丁，都可以讓它果實纍纍！」嫁接技術農友都會、母株具野性不怕蟲害、管理不需特別講究，台灣獼猴桃具備強勢競爭力。倪正柱認為，只要適度推廣，台灣奇異果不但足以收復進口市場，還有機會成了外銷大國。