【媒體報導】興大農藥檢測中心 為食安把關

稿源：2013/12/16/中華日報/中央社

食安問題讓人惶惶不安，興大農產品農藥殘留檢測中心隨時扮演救援角色，為民眾「食」安全把關。

每年 6至 7月台灣芒果與荔枝外銷日本旺季，也是興大農產品農藥殘留檢測中心最忙碌的時候；由於芒果不耐儲藏，日本 5月底就會派出 3名檢疫官駐官，觀看檢疫流程，送檢驗的芒果在掃描條碼接件後起算， 24小時內將檢驗報告送農委會，而荔枝則是 36小時交報告。

興大農產品農藥殘留檢測中心人員表示，這段期間只能用「沒日沒夜」來形容，檢測人員的時間壓力很大，旺季時幾乎沒有假日，無論刮風或下雨，只要有農民採樣送件，檢測人員都必須出門做檢驗，因時間相當寶貴，通過檢驗後就可放進貨櫃外銷。

擁有高精密的「液相層析串聯式質譜儀」（ LC/MS/MS）與「氣相層析串聯式質譜儀」（ GC/MS/MS）的興大農產品農藥殘留檢測中心，是國內相當具有公信力的檢測機構，每年檢測量已經達 2000件左右，是台灣中北部地區重要的農藥殘留檢測中心。

檢測中心指出，「液相層析串聯式質譜儀」的機器非常靈敏且檢出效率高，以前檢測 100多種農藥需要 3至 4個星期，現在 20分鐘就可完成；且檢出結果與農業藥物毒物試驗所等多數檢測單位一致。