【興新聞】
台灣茶業 邁向規模化
張貼.2013/12/30 上午 11:38:36 祕書室媒體公關組 .
稿源:2013-12-28/工商時報/A4/綜合/劉朱松/台中
台灣茶商不僅拚外銷,也開始走品牌及通路;甚至有華剛茶業、講 茶茶業分別與中興大學合作推廣台灣茶。對此,台中市茶商業同業公 會理事長杜西銓昨(27)日出席第2屆台灣茶產業博覽會時表示,台 灣茶產業未來發展,將往大型企業或財團化方向邁進,改變過去台灣 業者單打獨鬥的局面。
此外,2013年台灣陳年老茶評鑑,日前獲得金牌獎的茶葉禮盒(1 台斤裝),昨在第2屆台灣茶產業博覽會拍賣,由台灣鄭福興茶業總 經理鄭正郁,以20萬元高價標得,凸顯台灣茶的價值感。
在台灣茶產業規模越來越大之後,農糧署明年將整合「優質茶專區 」與「大宗商用茶專區」,希望專區以集團化、農商合作生產方式, 形成優質的聚落生產模式。上述專區的總面積,將由今年的450公頃 (含優質茶的212公頃,及大宗茶的238公頃),再擴增至500公頃。
尤其,未來將著重農商合作、共同用藥、衛生加工及品牌行銷,以 期建構台灣茶的「在地原料、優質安全、全程管控及特色品牌」的整 體形象。此外,農糧署明年也計畫首次輔導發展茶莊與茶服務產業的 亮點。
與會的農糧署作物生產組長莊老達表示,茶與生活息息相關,例如 早期的「割稻茶」;如今,茶與養生結合在一起。農糧署今年正推動 茶與茶食的黃金比例吃法,但怎麼辨別是台灣茶,有兩個關鍵秘訣, 一是產銷履歷,也就是茶葉的身分證;另一個是產地證明標章,可證 明系出名門。
這次在會場各租下6個攤位的華剛茶業,及講茶茶業集團,都已打 響了茶葉的自有品牌。華剛副總經理杜蒼林表示,經衛生安全茶廠評 鑑,公司剛獲選為五星級製茶廠的殊榮,目前華剛茶品牌,已由大陸 各地,共計15家經銷商負責銷售,公司明年還計畫在廈門或天津成立 辦事處。另在日本與美國等地外銷市場方面,華剛已拿到美國大貿易 商及烏克蘭的茶葉訂單,也與日本靜岡的大商社,洽談茶葉訂單。