【興新聞】Happy go葡萄園品嚐酸甜好風味

        彰化縣埔心鄉油車村是名符其實的葡萄村落，在七六快速道路埔心交流道下，員大旁水溝旁的柳橋東路與柳橋東路都可看到葡萄果園，許多自產自銷品牌的葡萄園值得你品嚐夏季裡酸甜好滋味！

        果園使用有機肥料、合理化施肥、用藥安全、安全期採收，通過吉園圃蔬果安全認證，果園土壤與水質取得生態平衡，成熟葡萄黑得發亮，每一串果品大粒又軟Q，曾獲得頭等獎、二等獎、傑出農民等十餘座的獎牌則是他的驕傲。

        黑皮果葡萄園有1.3公頃，果園實施套袋管裡，並長達約七十天左右時間，套袋葡萄在套得越久，酸度退後，甜度增加，葡萄醞釀香氣也慢慢散發，食味感此時最佳，甜度都在18~20度之間。

        胡先生笑著說果園取名黑皮果，是因成熟巨峰葡萄的果皮，果粉分佈均勻，黑得發亮所以叫做黑皮果，又有英文Happy Go的諧音，他希望在葡萄成熟時大家快樂一起來黑皮果買巨峰葡萄，品嚐用心農民，種植出台灣優質的葡萄。

        六月起葡萄已經進入了盛產期。來彰化縣的巨峰葡萄的故鄉裡，你絕對不容錯過夏天裡的最甜美酸甜與香氣十足的好風味。

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