稿源：2014-03-08/聯合報/G20/生活周報大學攻略
國際投資大師羅傑斯說：「農業，是下一塊金磚！」台灣的農業科技深具發展潛力，毛利可達3、4成，但是投資金額卻不像毛利僅3％的電子業，需動輒上百億，國內許多科技業大老，近年來紛紛轉向投資農業，科技新貴放棄百萬年薪，返鄉務農的例子更是屢見不鮮。
中興大學校長李德財說，農業逐漸擺脫傳統「多勞薪少」的形象，新一代的年輕農夫用知識當鋤頭，有不同的一片天。
農業人才 重要培育搖籃
創立於1919年的中興大學以農立校，是台灣農業人才培育的重要搖籃，日治時期開始發光發熱，國內多任農委會主委陳武雄、彭作奎，年初甫成立的農業科技研究院院長葉瑩，都是興大校友。
三大面向 研發教學並重
李德財說，學校發展三大面向，資源面「森林、水土保持」、生產面「農藝、園藝」、社會面「景觀遊憩」，並以農業生技領域為主軸，進行跨領域的研發與教學。
具體來說，精密工程研究所配合作物不同生長階段所需光源，研發的LED燈就運用在學校的「植物工廠」；奈米中心則協助運用奈米材料保鮮，應用在香蕉上能延長保存壽命，對產品外銷有相當助益。
李德財認為，興大為中部唯一的頂尖國立研究型綜合大學，責無旁貸應扮演起帶動中台灣學術、文化及產業發展的關鍵力量。
投入各領域 發揮影響力
長期以來，興大老師除了教學外，也積極投入技術研發、政策建言，在各領域發揮專業影響力。例如植病系教授蔡東篡被譽為「現代神農」，全台跑透透輔導上萬農民，有效提升農民收益；興大園藝系副教授劉東啟為國內知名的「樹醫生」，醫樹足跡踏遍全台，幫助許多珍貴老樹起死回生。
管理學院則設置磐石產學研究中心，與中部企業組成的「磐石會」策略聯盟，提供每學期12位企業家的講座、學生暑期實習機會；資管系、行銷系等系所也與台灣微軟、eBay合作授課，讓學生組隊實際協助網路賣家進行行銷規劃或到企業實習。
台綜大系統 四校跨校選課
2011年中興大學與成功大學、中山大學、中正大學組成「台灣綜合大學系統」，目前4校共享教學資源，推動大學部學生校際選課、相互承認學分、免收學分費、可至結盟學校擔任交換生。
興大的學雜費也是全國頂尖大學最低，每年編列獎助學金高達1億8千多萬元，占全校學雜費收入的22％，比率是國內主要大學最高的。
而興大在基本科學指標（ESI）共11大領域，包括農業科技、植物與動物科學、化學、工程、材料科學、生物與生物化學、臨床醫學、電腦科學、環境╱生態學、藥理與毒理學、一般社會科學，名列基本科學指標全球前1％，領域數占國立大學前3大。
