【媒體報導】
屠夫轉種葡萄 外銷日本
張貼.秘書室媒體公關組 2009/06/29 08:54:03 .
2009-06-27/聯合報/B1版/彰投.運動/記者鄭文正/彰化報導
溪湖鎮民施全平 透過農會輔導 女兒架網站行銷 努力5年 拿到吉園圃、生產履歷雙認證
屠夫也能種出外銷日本的網室葡萄!彰化縣溪湖鎮民施全平,綽號「鬍鬚施」,5年前退休後改種葡萄,請女兒架網站、透過農會輔導,獲吉園圃及生產履歷的雙認證,今年還外銷日本,將溪湖葡萄名氣打上國際。
68歲的施全平,當了20多年屠宰場的屠夫兼肉販,5年前退休,收回出租給人種葡萄的自家土地,想要自己種葡萄。
「你又沒種過葡萄,種出來的葡萄,能吃嗎?」那時候他的兩個兒子都不看好。
他在葡萄園蓋間小農舍,溪湖鎮農會總幹事陳嘉修到農舍泡茶,也對他半開玩笑地說,「你又不懂,真的要種葡萄?」當下他就決心要好好研究。
他種到第二年生產將近2萬台斤的葡萄,苦無銷路,怕葡萄賣不出去,放在家裡爛掉,施全平心想常聽朋友說網路可以賣東西,他當屠夫這麼多年,又不懂電腦,就「逼」女兒施育靜設法架自家網站,開始網路行銷。
施育靜回想說,她當年不忍心看老爸種的葡萄平白浪費,就先透過朋友試吃、慢慢打響口碑,才架設網站行銷。
溪湖鎮農會輔導他,找中興大學土壤管理研究所教授劉有祥等多位專家幫忙,以「草生栽培」土壤技術,加上用網室栽種、鮮奶灌溉,有效管理葡萄園,種出的葡萄又大又甜。 溪湖農會總幹事陳嘉修指出,「鬍鬚施」網室葡萄得到吉園圃及生產履歷「雙認證」,外銷到日本,日本也派專家到台灣認證,成功將溪湖葡萄知名度打響到日本。
陳嘉修說,施全平種出的葡萄越來越有價值,別人的葡萄每台斤賣幾十元,鬍鬚施網室葡萄2公斤可賣到450元,價格高出數倍,這些年來的辛苦果然有了代價。
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