【媒體報導】枇杷喝豆漿 甜味升級

稿源：2014-03-24/聯合報/B2/黃寅/太平

台中市政府昨天表揚太平區經評鑑獲前3名的枇杷農民，其中第7產銷班的沈阿香和林國津包辦了第1和第3名，林國津兒媳分別替兩長輩領獎，透露枇杷會好吃，和接受中興大學教授蔡東纂指導用豆漿加酵母培養有關，枇杷因此變軟、甜，口感極佳。

林國津的兒、媳林洲鈁、陳玉沁是中藥商，每到枇杷產季就協助長輩行銷枇杷，陳玉沁說，長輩都已6、70歲，種植枇杷經驗豐富，有興大教授蔡東纂指導，不僅農藥幾乎不用了，枇杷也更好吃。

市府昨在太平區樹孝商圈育賢路封街辦促銷嘉年華，太平區農會總幹事李淑貞說，育賢街新興辦事處已開張，往後可為民眾提供更多金融服務。