【媒體報導】農委會主委陳保基出席訪視 現代神農蔡東纂興大開講 農民反應熱

稿源：2014-04-15/經濟日報/A23/蔣佳璘/產學合作

中興大學國農中心主任蔡東纂為國內知名的「現代神農」，每月定期在興大開設農民講堂，針對農民常遇到栽種管理、病蟲害防治等主題進行實務教學，開課以來場場爆滿，200多位農友勤作筆記、踴躍提問，比大學生還要認真。日前農委會主委陳保基、農試所長陳駿季、台大教授吳文希、立委林佳龍特地出席興大農民講堂，了解上課情況。

農委會主委陳保基表示，很早以前就聽說蔡教授在興大有一個非常有戰鬥力的農業團體，自己是屏東的農家子弟，從小幫忙除草、割稻、養豬等農務，因此特別能體會投入農業一定要找一個新的、符合自然環境條件的耕作方法，不能再像以前一樣早上巡田看到病蟲害，下午就揹藥桶去噴藥，但病蟲害還是存在的惡性循環，而應與環境共存。

陳保基表示，非常敬佩蔡教授長期以來推動安全高品質農業，讓作物回歸到正常的生態跟生產，更敬佩農友們能捨棄慣行農法，學習新的耕作技術，來上課的農友中有許多是年輕人，很高興大家能一起參與台灣農業的改變，他同時也看到台灣農業未來發展的方向跟希望。日後農友們如有需要農政單位協助配合之處，也可透過蔡教授跟農委會反映，農委會相當重視農民的意見。

蔡東纂2009年號召成立「台灣安全高品質農業推廣協會」，課堂上也開放農民帶來生病或長得不好的農作物，讓蔡東纂現場排隊看診開藥方。多年來蔡東纂推廣「農藥肥料減量之安全高品質管理模式」，教導農民成套的農業管理方式，以他研發「蔡18菌」和「谷特菌」加上適時適量的用肥施藥，能有效達到農藥肥料用量減半，不僅降低生產成本，兼顧產品及農民的安全，並且保護生態環境，一舉數得。