【媒體報導】二林豐水梨評鑑 果點多較好吃

稿源：2014-06-11/青年日報/張溎壕/彰化

彰化縣二林不僅盛產葡萄、火龍果等農特產，產期只有1個月左右的平地豐水梨現階段也進入採收期，為了推廣最新鮮的在地水果，二林鎮農會昨日舉辦豐水梨評鑑會，經過中區農改場場長高德錚等專家鑑賞，班員吳彩琴的梨作勇奪比賽冠軍；另外獲得第2名為陳燕逢、陳文仁；第3名是詹金錠、傅精用、陳水來。

　高德錚指出，高山梨產季最快也要8月才能上市，夏季想吃水梨，可以選擇平地的高接梨，加上在地、當季最新鮮，自然成為二林豐水梨搶手之處。中興大學老師陳本源說，從外觀上白白的果點分布就能判斷水梨本身的甜度、脆度與風味，果點愈多且明顯，表示愈好吃。