【媒體報導】高接梨評鑑 東勢區李添水抱回第1

稿源：2014-07-30/聯合報/B2/林佩均/東勢

目前正是新興梨盛產期，東勢農會昨天辦「高接梨評鑑」，參賽水梨果型圓整、果肉甜度比往年高，並展現新興梨獨特「清甜味」，現在嘗梨最對味。第1名由東勢區農會李添水抱回。

東勢區農會表示，今年氣候佳，病蟲害少，水梨品質提升。今年「高接梨（新興梨）評鑑」，第一名李添水，第2名豐原謝敏榮、東勢陳建豐，第3名分別為東勢林隆昇、劉儀羚及蘇彥火，第4名分別為東勢詹德煉、豐原鍾藤原、謝敏華及外埔吳瑞三。

李添水表示，一手照顧6、7分地，每棵果樹平均留300台斤重水梨，由1、20年老樹孕育，「我只是按平常顧法照顧，沒想過會得第一」。

評審之一的中興大學農業推廣中心簡任技正陳本源指出，今年參賽水梨果肉細緻，平均每顆甜度超過12度，最高14度。消費者可選果型圓整、果皮色澤均勻，套四層袋子的新興梨果皮呈現黃褐色、套兩層袋子的新興梨果皮呈黃色略帶微綠，兩者都是好的，只是套袋不同造成色差。