【興新聞】養鵝神農吳祥斌 水簾式養殖 鵝好壯壯

        芳源畜牧場位處雲林縣風頭水尾的四湖鄉，年養鵝數達24萬隻，為全國首家通過鵝肉產銷履歷的畜牧場，所畜養鵝隻健康、體碩，曾獲總統國宴指定用鵝肉，成功自創「牧草鵝」品牌行銷市場。

        芳源畜牧場負責人吳祥斌祖父輩即從事趕鴨遊牧養殖，畜牧養殖家族由他接手後則專精養鵝，至今超過21年的養鵝經驗，吳祥斌曾獲頒94年度的神農獎，最早導入並獲得產銷履歷的養鵝牧場，鵝肉無藥物殘留，並通過ISO22000/HACCP國際驗證，2006年通過日本厚生省76藥物檢驗，牧場生產鵝肉成功打入日本市場。

        吳祥斌強調在縣府的協助下得以參加2009台北國際食品展雲林物產館西螺大橋下展出，成效非常好，接到許多訂單。之前最大困難是行銷管道，在縣府協助之後，成功的打開國際與國內市場。

        吳祥斌表示，養鵝早期是家庭副業，隨著社會變遷已逐漸導入企業化經營，雲林縣內鵝產量占全國的一半以上。

        芳源畜牧不斷推陳出新，成為全國第一家通認證鵝肉生產場，展現積極確保產品完美的企圖心。

        芳源畜牧電話（0937）270-708號。