【媒體報導】興大有機農夫市集 周年慶作公益

稿源：2014-09-17/經濟日報/B5/蔣佳璘/台中

興大有機農夫市集邁入七周年，9月起將舉辦一系列周年慶活動，邀請台中在地社福團體一同共襄盛舉。為歡慶生日，市集特別邀請台中惠明盲校、興大口琴社與市集農友舉行公益音樂會，並邀請台中啟明重建福利協會至市集推廣盲胞按摩，也舉辦農民抬槓、市集好料料理示範等活動。

興大有機農夫市集，每周六早上在中興大學惠蓀堂後方營運，是台中地區規模最大的有機農夫市集。在今年的周年慶活動中，日前邀請惠明盲校與興大口琴社舉行公益音樂會，相關表演費用將捐給惠明盲校。同時也與台中市政府勞工局、啟明重建福利協會合作，在市集推廣盲胞按摩。

興大有機農夫市集經理楊文仁表示，除第一周豐富的活動外，日前還邀請台中市知名的禾康餐廳師父范樹泉，利用市集的好食材在家做出簡單輕鬆的美味料理；同時邀請市集農場在27日與各位分享製茶的點滴與茶點DIY。

此外，該市集透過定點、定時、定期的市集活動，讓生產者跟消費者能面對面溝通，不僅替生產者獲取合理利潤，消費者也能在市集購買最新鮮與正港有機的農產品，降低食安風險。