【興新聞】
興大園藝週11/26-30熱鬧登場 打破園藝迷思
張貼.2014/11/27 下午 02:30:24 祕書室媒體公關組 .
【圖文/媒體公關組】一年一度的園藝週展即日至30日在作物大樓熱鬧登場,今年以「打破迷思」為主題,學生將課堂所學的知識轉化為教育民眾的小常識,透過展板搭配解說的方式,針對一般人對台灣果樹、蔬菜、花卉、造園常有的疑問進行解惑,打破民眾對園藝的迷思。
解說內容包含有機農產品標章辨識、無籽水果的育種方式、楊桃傷腎、農產品催熟原理、切花保存等。園藝週執行長吳姿怡表示,此次挑出來解說的內容多是民眾容易會有誤解的主題,許多人對於園藝系在學什麼也充滿好奇,透過這次的展覽,剛好可讓同學們學以致用,同時藉由傳達正確的觀念與民眾交流,除達到知識推廣的目的外,也讓民眾更了解園藝學系。
園藝週籌畫將近半年,所有的場地布置與手工食物、手工品販售皆由學生親自動手做,販售區也有觀葉植物、香草植物、多肉植物等各式盆栽,供民眾選購。今年展區更設置了「互動遊戲區」,希望透過趣味小遊戲搭配展板資訊,加深民眾對園藝的認識。
吳姿怡指出,學生親手製作的洛神葵果醬和蜜餞,每年總是在開賣後兩天內就搶購一空,十分熱門。此外,今年新推出學生製作的「手工泡菜」,除了保有蔬果豐富的營養外,滋味也相當美味。而喜歡手工作品的人,也可動手製作精緻小巧的押花鑰匙圈和手工肥皂,不僅美觀又實用。
中興大學園藝週
時間:11月26日(三)至30日(日)9點至18點
地點:中興大學作物大樓1樓大廳