稿源：2014-12-24/經濟日報/A18/稅務法務/宋健生/台中
斥資3億 連結興大資源 盼拋磚引玉 為台灣食品與農業把關
永豐銀行與中興大學昨（23）日宣布，將攜手打造國家級食安檢測中心，永豐金控董事長何壽川表示，他期盼藉此拋磚引玉，連結興大資源，共同為台灣的食品安全與農業把關。
何壽川指出，農業是天生最重要的工作，除供應糧食外，核心重點就是土壤的保育，台灣的農業長期被忽視，食安問題已到了國安層級，他強調：「土地要健康，人民才有乾淨的食物及健康的身體。」
永豐銀行捐贈中興大學「食品與農業安全檢測大樓」，同時設立具校園特色的e化實驗銀行興大分行，昨天同步舉行動土及開幕典禮，由何壽川與永豐銀董事長邱正雄、興大校長李德財、台中市長當選人林佳龍及麗明營造董事長吳春山等人主持。
何壽川致詞時指出，食品是民生的基礎，但是近來食安問題頻傳，打擊國內外消費者對台灣食品及相關農產品的消費信心，進而影響整體食品業的產值，甚至衝擊MIT品牌形象。
為強化認證食安檢測的各個環節，永豐銀結合具有農業生物科技頂尖優勢的興大，共同打造國家級檢測中心，要為台灣的農業及食品安全盡心力，這也是永豐銀捐贈大樓的初衷。
這棟斥資近3億元的檢測大樓，規劃興建地上九層、地下兩層建築，主要用途為食品安全與農業資材檢測研發試驗，以及認證推廣服務。
除部分樓層供產學合作外，將建置農產品驗證中心、新檢測技術研發實驗室、食品重金屬檢測實驗室、土壤、水與肥料檢測實驗室等，未來將全面投入農產品與食品衛生安全檢驗、食品安全及安全農產品教育訓練等工作。
李德財表示，這棟大樓創下「兩個第一」的紀錄，首先這是國內第一所功能齊全且技術領先的食品與農業安全檢測大樓，其次這是興大首次接受企業界實體捐贈。林佳龍呼應何壽川的說法表示，中市食品工廠數居全國之冠、達2,700家，但食安稽查人力卻只有27人，在五都中負擔最重。
