【媒體報導】永豐銀、興大 打造食安檢測大樓

稿源：2014-12-24/自由時報/AA1/蘇孟娟/台中

永豐銀捐贈食品與農藥安全檢測大樓給中興大學，替台灣食安把關，新大樓昨舉行動土典禮。（記者蘇孟娟攝）

永豐銀行捐贈中興大學「食品與農業安全檢測大樓」，昨日動土，預計兩年落成，未來盼替食安把關。永豐金控董事長何壽川感慨，很多人說愛台灣「都沒有科學根據」，只有認真從農業淨土下手，土地健康，農民豐收，人民才有健康，才是真正愛台灣。

何壽川說，台灣的食安問題已到國安的層級，很多人都說愛台灣，包括政治人物都這樣說，但他們所稱的愛台灣「都沒有科學根據」；台灣土地的健康與否，與代代生存有密切關係，不是隨便說說就好。 何壽川說，台灣要認真從農業入手，下鄉淨土，土地若健康，農民豐收，人民才會有健康，才有美麗的寶島。他希望大家一起努力，讓台灣成為亞洲美麗又安全的花園寶島。

台中市長當選人林佳龍受邀致詞時表示，食安問題連環爆，台中市的食品工廠數量居全國之冠，高達二七○○多家，但食安稽查人力卻僅有廿七人；他盼上任後推動改善食安計畫，除逐年增加食安預算、人力外，還要與大專院校合作，把台中市打造成「食安模範城市」，增加中市的食品競爭力。

中興大學校長李德財指出，台灣的食安問題層出不窮，嚴重打擊消費者信心，新大樓將是國內第一所功能齊全且技術領先的食品與農業安全檢測大樓；興大將進行資源與人才的整合，成立食品與農業安全檢測中心，讓該校在農產品與食品安全檢測上，發揮更大的影響力。

興大指出，新大樓初步規劃興建地下二層與地上九層建築，預計兩年後啟用。