【媒體報導】永豐銀贈興大食安大樓

稿源：2014-12-24/青年日報/12/蕭宇廷/臺中

永豐銀行與國立中興大學昨日舉辦大樓捐贈動土典禮，永豐銀將實體大樓捐贈給興大，打造國內第一所功能齊全且技術領先的食品與農業安全檢測大樓，為民眾的食品健康安全把關。

動土典禮由臺中市長當選人林佳龍、永豐金控董事長何壽川、永豐銀行董事長邱正雄、興大校長李德財及農委會和衛福部等主管機關出席觀禮。

興大校長李德財表示，這棟大樓創下兩個第一的紀錄，第一這是國內第一所功能齊全且技術領先的食品與農業安全檢測大樓，第二這是興大首次接受企業界實體捐贈。他提到，這幾年來臺灣的食品安全問題層出不窮，從前幾年的毒奶粉、塑化劑、瘦肉精、毒醬油、毒澱粉，到最近的工業油混食用油及餿水油等事件，在在嚴重打擊消費者信心；而興大具有全國農業生物科技研究頂尖的優勢，在維護食品安全方面，自應肩負更多的社會責任。

李德財指出，中興大學設有土壤調查試驗中心、農產品農藥殘留檢測中心、農產品驗證中心等研究單位，提供攸關農產品與食品安全的檢測、驗證服務，從產地到餐桌整段過程，都與該校特色領域及研究資源息息相關。興大將結合永豐銀行捐贈的大樓案，整合資源與人才，成立「食品與農業安全檢測中心」，讓該校在農產品與食品安全檢測上，發揮更大的影響力。

至於這座食安大樓，基地位於臺中市國光路、防檢局中區分局防檢疫大樓旁，佔地約300坪，初步規劃興建地下二層與地上九層，總樓地板面積約3371坪，主要用途為食品安全與農業資材檢測研發試驗，以及認證推廣等服務，除部分樓層供產學合作外，將建置農產品驗證中心、新檢測技術研發實驗室、檢測核心實驗室、食品重金屬檢測實驗室、土壤、水與肥料檢測實驗室等，對於農產品與食品衛生安全檢驗將有莫大的幫助。