稿源：2015-01-14/中央日報/陳惠玲
 中興大學集合校內相關領域學者，從獸醫、禽病、公衛、疫苗、畜產、食品及產業經濟等領域，為提供民眾正確的禽流感知識與防疫觀念，招開記者會。 |
中興大學今（14）日集合校內相關領域學者，從獸醫、禽病、公衛、疫苗、畜產、食品及產業經濟等領域共15位學者出席，為提供民眾正確的禽流感知識與防疫觀念，招開記者會。
主持人應用經濟學系陳吉仲教授兼主任秘書兼國際農業中心主任，出席人員包括：獸醫學系周濟眾教授兼新任院長當選人、林永昌教授兼副系主任、謝快樂教授、沈瑞鴻教授；微生物及公共衛生學研究所張伯俊教授兼所長、張照勤教授、謝明昆助理教授、歐繕嘉助理教授；獸醫病理生物學研究所簡茂盛教授兼動物醫學中心主任、廖俊旺教授兼所長；動物科學系劉登城教授兼系主任、陳志峰教授兼畜產試驗場場長、陳洵一副教授；食品及應用生物科技學系蔣恩沛教授等。
針對禽流感病毒可能來源、是否感染人類、如何防治等主題，該校強調彙整相關資訊問答提供專業意見供大眾參考。並認為國內禽流感疫情，許多資訊並未完整呈現和說明，如是否會對人體健康造成影響之疑慮？雞肉、雞蛋是否能安全食用？這些議題若未能在第一時間以專業的角度說明就可能會造成社會大眾的焦慮。
興大指出，禽流感為禽類的疾病，由type A流感病毒所引起，依其表面蛋白可分為18種H亞型與11種N亞型。禽流感病毒可感染雞、鴨、觀賞鳥及野生候鳥等禽類，其他如貓、犬、馬等哺乳類動物，感染頻率較低，但仍曾分離出病毒。此次造成流行之H5N8及新型H5N2禽流感，除感染雞隻外，也可感染鴨鵝，並造成鵝隻大量死亡。
禽流感可依對禽類的染病嚴重程度分為低病原性及高病原性病毒株。造成此次流行的的H5N8病毒株，低病原性病毒株最早在2008年於美國愛荷華州被通報，高病毒性病毒株則於2014年於韓國、日本及中國被偵測到。經基因序列資料顯示，臺灣之H5N8病毒與韓國之H5N8病毒相似性達98-99%，兩者應有同樣來源；新型H5N2病毒應是由韓國H5N8病毒和大陸H5N2病毒重組而來。
經基因標記資料顯示，此二病毒對禽類具有高度親和性，並非哺乳類或人類之病毒。此兩種病毒目前仍無適當疫苗可供使用，禽類感染後也無治療方式，且可能有極高死亡率，因此撲殺是目前防疫所用之主要策略。
一般大眾則應遵守非必要勿接觸禽鳥，以及禽畜產品充分煮熟再食用之原則，應無感染之風險，且不像H5N1病毒，依現有資料，H5N8並不會感染人，被認為是一個低公共衛生風險的的病毒。
一般認為H5N8病毒係由野鳥散佈，這部份仍待更多研究支持，因為在2010年中國在家禽身上發現H5N8病毒株之前，全球野鳥調查並未在野鳥中檢測出這個特別的病毒株，推測該病毒株有可能原先在家禽中發生，因某種狀況傳染到野鳥，再因人為傳播回傳到家禽中。
興大強調，撲殺野鳥並不是控制病毒散播的方法，因這樣會轉移防疫焦點且不切實際，保護野鳥並避免牠們牽涉到病毒的散播，例如減少吸引野鳥的露天飼料和飲水等防止野鳥靠近受感染養雞場的措施，才是較為正確的作法。指責野鳥傳播或引入高病原性禽流感病毒而推翻其他可能的感染源可能對疾病控制的措施失去焦點，可能誤導真正的傳播來源。
興大以歐盟規定處置(council Directive 2005/94/EC)的方向，建議政府(中央及地方)及全民可參考如下之防疫措施。
1、感染場全場撲殺，並實施嚴格生物安全措施。
2.、建立管制區,感染場一定範圍為protective zone，另亦設立一定範圍的surveillance zone、protective zone 禽類禁止移動，採樣調查所有管制區內禽類。
3、所有管制區內禽類須留在室內，並實施嚴格生物安全消毒措施，防止與野鳥接觸。
4、啟動流行病學調查可能的病毒感染來源，及病毒散佈可能方向(啟動及加強區內野鳥調查)。
5、管制區內追蹤潛伏期間家禽肉品、蛋品流向。
除此之外，記者問：興大畜產試驗場所飼養的雞鴨鵝，情況如何？兼任畜產試驗場場長陳志峰教授表示，目前是正常的，由於平常提供良好的環境空間、水和飼料，必要時也提供維他命，隨時注意飼養的動物禽類健康。
