【興新聞】新景點曝光 南投惠蓀林場 發現峽谷溫泉

        南投惠蓀林場有眾所周知的森林資源、醇美的台灣咖啡，但這裡還有著遊客不太熟悉的峽谷風情、野溪溫泉，雖然它尚未正式對外開放，不過嶙峋絕壁之美，已在網路上被熱烈討論。《蘋果日報》搶先一步帶領您深入北港溪上游的峽谷，一探惠蓀林場最受矚目的旅遊秘境。

        在網路上被Off Road單車愛好者廣為宣傳的北港溪野溪溫泉，為南投仁愛鄉惠蓀林場內冬季枯水期才可一親芳澤的私房景點。

        這條入口處位於林場道路13公里處轉岔路上山的路徑，因路況極差，僅容一台四輪驅動車行的之字型碎石道路，一側為峭壁，另一側是深邃的懸崖，陡下至溪底後，還得再行駛一段因修復能高大圳所開出的河床便道，才可抵達約9.1公里外的野溪溫泉。路況及安危等因素，讓這條路徑被惠蓀林場列為管制區，並不對遊客開放；不過，惠蓀林場經理游木霖表示，目前已積極規劃半日遊行程，將由場方帶領，預計1月底便可申請進入。

        暢泡野湯 眺群山美景

        北港溪峽谷裡無名瀑布約有6~7條，壯闊風情令人流連。 這趟我特別徵詢惠蓀林場同意，委請游木霖開著四驅車，搶先體驗這處私房景點。車行通過管制的紅色鐵欄杆後，之字型山路又陡、路況又不好，過了青翠橋之後再往下切，行過總長約20分鐘車程、令人膽戰心驚的山路，才抵達溪谷。 四驅車轉而駛上北港溪畔在冬季枯水期所開出河床便道，行至約3.4公里處，北港溪所切割出的板岩峽谷，伴隨著第1道瀑布乍現眼前。由此開始，長約6公里、最高落差500多公尺，相當於台北101高度的壯闊峽谷，及約6~7座由峽谷崖壁直洩而下的瀑布，陸續登場。 這段旅程一路無冷場、處處神秘莫測，無不驚豔著初來乍到的我們；此外，岩石上繽紛多彩的紋理，以及在峽谷多處的小山凹裡，還可發現被崖壁雨水所沖刷出成片的小沙筍(沙丘)，也都很有看頭。特別的是，峽谷盡頭(約9.1公里處)還有著碳酸氫納野溪溫泉，做為完美的Ending。 由崖壁大量湧出的溫泉，水質清澈、還帶著雪白的溫泉花(溫泉沉澱物)，因泉溫約40多℃，為不需要加冷水降溫的原湯，泡起來極其滑溜；惠蓀林場還特別在溫泉湧出口，圍起一座可容3~4人同泡的湯池，讓人坐擁山光水色泡個暖呼呼的好湯。

        梅花盛開 暗香浮動

        野溪溫泉裡布滿雪白的溫泉花，說明了它的好品質。 除了在壯闊峽谷下泡野湯，今年1月底開始，惠蓀林場援引北港溪溫泉水新增的人工溫泉設施，也將對外開放。目前除了在園區的校友會館裡，規劃了7間附設石砌溫泉池的2~4人湯屋房，還會再增加8間有溫泉湯池的小木屋，預計2月初完工開放；此外，場方也已動工興建露天大眾湯池(森林湯)，完工日未定。 而現在造訪惠蓀，除了可享受清新的山林美景，大口呼吸芬多精，健行走逛森林小徑時，運氣好的話還可發現台灣藍鵲等鳥禽類，而在林場的大草皮區也可邂逅場方飼養的鴨寶寶；具有林場經典象徵的古樸日式老建築山林巷一號，靜謐的環境也令人流連；此外，通往林場的主要道路投80鄉道兩側，成片的梅花已逐漸盛開，可也別錯過了。

        風味美食 年菜搶先嘗 道道精緻

        煙燻鱈魚

        惠蓀林場裡設有餐廳，除了套餐之外，遊客也可點用地道的湘菜。主廚為前中華美食協會理事長羅生師傅；羅師傅專精湘菜，他特別針對春節推出多道精緻美食；如松柏長青(180元/小)，番茄牛腩煲(280元/小)、油淋去骨雞(180元/小)、煙燻鱈魚(680元/小)、紅燒元寶(480元)等，並搶先讓人在過年前就可預約品嘗。

        煙燻鱈魚 香嫩夠味

        番茄牛腩煲 松柏長青是道涼拌菜，由白菜絲、乾絲、木耳絲、香菜等，與蒜末、醋、醬油等調味，嘗來香脆夠味，讓人嘴巴停不了。煨2.5小時的番茄牛腩煲，把牛肉的精華完全熬進這鍋集鮮酸甜味的沙鍋中，軟嫩的牛肉還帶有Q勁，相當好吃。 而以糖、茶葉等煙燻的鱈魚，上菜前再淋上熱油增加色澤，佐點檸檬汁，酸香開味。悶煮5小時的紅燒元寶也就是紅燒大蹄膀，嘗來不油不膩，也令人讚不絕口。

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