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【媒體報導】芒果新品種台中一號 史上最甜

更新時間:2015-07-31 11:58:57 / 張貼時間:2015-07-31 11:56:48
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源蘋果日報
4,729
   

【媒體報導】


 

芒果新品種台中一號 史上最甜

張貼.2015/07/31 上午 11:15:37   祕書室媒體公關組  .

 
                                                                                                                                      

稿源:2015-07-29/蘋果日報/戴安瑋/台北

 芒果新品種台中一號亮相。戴安瑋攝

農委會台中區農業改良場與中興大學園藝學系副教授謝慶昌共同研發的台中一號芒果新品種,今天亮相。台中場長林學詩表示,台中一號研發了15年,母親是金煌芒果,父不詳,但因是紅皮黃肉,有可能是愛文芒果,果肉細緻、纖維少、糖度高,曾驗出22.5度,為史上最高、最甜的芒果。

林學詩說,愛文芒果甜度是11~15度甜度,黑香芒果是16~18度,金煌芒果為18~19度,台中一號芒果是最甜的,台中農改場已取得品種權,將技轉給民間種植,估計2年後可以量產上市,售價可望比愛文等芒果高出二成。

他表示,台中一號芒果果實為橢圓形,果重約600克,外觀粉嫩,肉質細,除直接食用外,更可製作成芒果冰、冰淇淋及芒果冰沙,內外銷均具潛力。

 

 



 

 

 


  

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