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【興新聞】興大研究團隊:樟芝安卓凱因A抗發炎指標

更新時間:2010-03-02 23:59:59 / 張貼時間:2010-03-02 23:59:59
興新聞張貼者
單位秘書室
新聞來源國立教育廣播電臺
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【媒體報導】


 

興大研究團隊:樟芝安卓凱因A抗發炎指標

張貼.秘書室媒體公關組 2010/03/02 08:47:49   .

 

                                                                                                                     樟芝是臺灣特有的珍貴藥用真菌,神秘的藥用活性更被喻為「靈芝之王」,國立中興大學研究團隊證實,樟芝子實體中的成份「安卓凱因A(Antrocamphin A)」是樟芝「抗發炎」活性效用的指標;研究也透過動物實驗證實,當「安卓凱因A」的濃度越高,代表抑癌、肝臟解毒功能的「抗發炎」效果也越強。

         國立中興大學校長蕭介夫與森林學系副教授王升陽的研究團隊證實,樟芝子實體中的成份「安卓凱因A(Antrocamphin A)」是樟芝「抗發炎」活性效用的指標,這項研究成果日前被食品及農業化學領域權威國際期刊「Journal of Agricultural and Food Chemistry」接受發表。

         中興大學王升陽副教授表示,「安卓凱因A」是僅生長在牛樟木上的樟芝中特有的成分,含量約占野生樟芝萃取物的8%;而人工培養的樟芝則需要9個月的生長時間,「安卓凱因A」的含量就會與野生樟芝相同。這項研究中也透過動物實驗證實,當「安卓凱因A」的濃度越高,代表抑癌、肝臟解毒功能的「抗發炎」效果也越強。

         樟芝可說是臺灣醫療與保健產業中的寶藏,其珍貴性吸引不肖人士濫墾濫伐,不僅危害生態環境,市場販售價格沒有標準,消費者也不知道究竟吃下肚的牛樟芝是否有效。這項研究最大的意義在於,買樟芝不一定非野生不可,中興大學希望政府建立一套指標,規範產品應明確告知牛樟芝各項活性成分的含量,消費者才有保障。

 


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