稿源:2015-11-26/工商時報/杜淑諭
到國姓鄉-品嚐國姓咖啡-猴洞坑觀水鹿養殖生態保育-訪清流部落賽德克原鄉-惠蓀林場森林浴-北港溪泡湯,多重體驗,是一種幸福的選擇。到台灣南投重點冬遊路線國姓惠蓀林場
國姓鄉位於台灣中心,南投縣西北部,屬中央山脈之丘陵地帶,四面環山,中有北港、南港兩溪匯流,稱為烏溪。沿溪狹長之河谷盆地,地形獨特造就了特有山林俊秀,林木茂盛的生態。
到國姓喝台灣咖啡
國姓鄉農特產品豐富,近幾年尤其國姓咖啡,更是異軍突起,產量已躍居台灣咖啡之冠。國姓鄉的九份二山海拔自300公尺1000公尺,日夜溫差約10度左右,非常適合台灣咖啡生長,咖啡品質優異。利用檳榔林下間植咖啡,更讓九份二山高山咖啡打響知名度。國姓咖啡未噴灑農藥,不使用化學肥料,是純有機種植的咖啡,當天在林園咖啡主人林文宏解說下,了解國姓台灣咖啡好在哪裡了!
林園咖啡自2004年開始在7~800公尺山頂,種植約7000多顆的阿拉比卡咖啡樹,生豆熟豆經過兩次首選,提供新鮮優質的台灣好咖啡。國姓台灣咖啡遠景,值得期待。
猴洞坑生態保育養鹿人家
國姓鄉猴洞坑生態園區,觀光遊客較不熟悉,由國姓鄉市區跨過北港溪,經期洞巷往猴洞坑約莫10餘分鐘車程即達,是南投縣內少數有豐富自然原始生態的社區之一。猴洞坑自然資源保育會理事長邱金章親切解說,為持續推動生態復育,甚至嚴禁捕魚,走過望屏吊橋(大橫屏山)景色秀麗,毫無汙染,溪中魚群茂盛,顯見保育極佳。這裡也有許多罕見樹木,如巨葉榕果實環繞在樹枝或樹幹上,甚為少見。
邱理事長本身也是水鹿養殖專家,養了60幾頭水鹿,3~5月清明節前後,營養份最高,是主要採收期,一般客戶如有需要,可以事先聯絡,確定割茸日期,前往購買。新鮮鹿茸一般以台兩計價,每台兩售價約千元左右。依中藥之說法,鹿茸對氣喘、筋骨酸痛、平衡高血壓、滋陰壯陽、防止衰老、強化腎臟機能等方面具有功效。
川中島清流部落賽德克原鄉
清流部落位於南投縣仁愛鄉互助村鄰近國姓鄉,道路較為封閉、獨立、嫻靜的部落。社區目前近二百戶,清流部落(川中島)位於通往惠蓀林場主要道路,賽德克族居住的部落,為研究霧社事件餘生後裔的重要場域,部落中霧社事件餘生紀念館,是北港溪旅遊帶重要的據點之ㄧ,常有老一輩日本人組團前往弔念。
1. 川中島農工藝坊編織:原住民傳統編織技藝,現在仍有高齡80幾歲的黃瑞香阿嬤,帶著清流社區婦女保留這項傳統技藝,因為都是純手工,織法細膩生動,產量不大,要購買得事先預約參觀。
2.川中島特產─馬告、茶油、川中清流米:一到清流部落,映入眼簾的一大片綠油油稻田,平坦山谷,遠山環抱甚是美麗,加上泉水清澈無汙染,就像賽德克族人後裔一樣,既清流又率真,尤其在清流社區發展協會總幹事畢夫場長的導覽下,充分了解當地獨特農產品,野生的馬告(Makao)又稱山胡椒,是台灣的原生植物,果實、樹葉都有芳香氣味,花可供泡茶,嫩葉可入菜,新鮮的果實可直接食用,晒乾的果實具有一般胡椒調味功能,把馬告加到咖啡豆一起研磨沖泡,是畢夫嫂的創意,馬告咖啡喝起來特別有清香味,提味咖啡,只需兩三粒,否則就掩蓋過咖啡味道了。
川中島清流米選種台粳9號,米粒清香,用清流米製作的南瓜糕、黑糖糕屬部落特有點心,爽口Q彈。另外就是茶油,每年冬季12月只採收一次,立即新鮮榨油,純正香醇,深受遊客喜愛,絕對是外面買不到的好茶油。
惠蓀林場希望之樹夜宿梧桐山莊
惠蓀林場面積廣達7,000多公頃,海拔從450公尺到2,400公尺不等,林場內天然林、次生林與人工林遍佈。冬季到惠蓀林場是最舒適的季節,還有眾多景點森林步道值得一走。
傍晚驅車進入惠蓀林場後,先直達山莊在餐廳用餐,享受在地特色美食,接著入住山莊,房型種類眾多,(楓林山莊、翠竹山莊、紅檜山莊、梧桐山莊、小木屋等各具特色)房間內還有碳酸泉水可泡,惠蓀林場夜晚特別寧靜安詳,樹群環繞清幽雅致。
惠蓀晨曦森林步道茶道台灣藍鵲
入住惠蓀林場宜起早,由小木屋走到觀景台,可以一覽周邊群山的天際線,再沿路走向青蛙石步道或杜鵑嶺步道,其他步道還有月桃巷、山林巷一號、情人步道、涉水步道、山嵐小徑、茶道步道…等,山徑步道平緩,漫步其中,享受芬多精森林浴,令人神清氣爽。
《茶道》賞茶花、食用茶花、原生種茶花等三大主題區,充分了解各類茶樹品種。
《台灣藍鵲》在惠蓀森林步道中,隨時都可看到台灣藍鵲在林中穿梭。《台灣杉希望之樹》惠蓀林場的希望之樹,為七棵台灣杉所築構而成,為台灣最高大的樹木,是全球唯一以「台灣」為「屬名」的裸子植物。主要分布於台灣中部約1500至2500公尺高的山區。台灣杉是全球最具代表性的活化石之一,中興大學惠蓀林埸擁有台灣最大的台灣杉林相,整齊壯觀最具代表。
惠蓀咖啡於1936年已開始栽植,自種植迄今以近四分之三個世紀,為台灣種植咖啡樹歷史最悠久者,號稱台灣咖啡之鼻主;目前林場栽植的面積約有15.39公頃為全國之冠。
《興大惠蓀咖啡》享譽盛名,到惠蓀林場一定要喝一杯惠蓀咖啡(必須認明興大惠蓀咖啡,才是正統惠蓀林場所生產的台灣咖啡)主打品牌山林巷咖啡微酸甘甜,台灣杉咖啡濃郁沁香更勝一籌,不過價格也貴上三倍。走一趟惠蓀享受山林合一,喝台灣咖啡擁抱滿滿幸福。
|