【媒體報導】倪正柱畢生堅持 嫁接本土獼猴桃

　                                                                                                                                     

稿源：2016-02-11/上下游新聞/潘子祁

已故的中興大學園藝系教授倪正柱 倪正柱利用好不容易掙得的三義實驗園，將美味獼猴桃（下、穗木）嫁接於本土種的腺齒獼猴桃上（上、砧木）。

為了讓台灣農產發揚光大，已故的中興大學園藝系教授倪正柱，將畢生研究高接梨的學術成果應用在本土獼猴桃，讓平地也能種出鮮美多汁的高接獼猴桃。儘管做出傲人成就，但倪正柱生前並未得到相應的掌聲與資源，不惜自掏腰包也要堅持研究，被視為倪正柱的「關門弟子」吳典祐形容，「老師用行動證明他想做的事，就會堅持去做。」

與官員唱反調 沒有資源仍不改其志

其實熟悉倪正柱的師生都知道，他是位非常有個人特色的教授，不僅常在教學現場「大聲」和學生溝通，也常跟農委會、政府官員「唱反調」，像反對在平地推廣種植需休眠的山櫻花，這類未能考量適地適種的政策，卻也因此拿不到政府的研究經費而侷限研究動能。

儘管如此，倪正柱仍會想盡辦法找尋土地、經費投入研究、育種的工作，不會讓學生無法完成學業，獼猴桃便是其中一例。當時吳典祐已加入倪正柱的實驗室，但實驗地點分散在新竹尖石、苗栗三義、台中霧峰、南投仁愛等4個不同海拔處，讓他一個月得花上萬元的交通費來回園區作觀察、紀錄和實驗。

吳典祐笑說即使這麼克難，他還是想完成獼猴桃的研究，不僅是資源爭取不易，「老師用行動證明他想做的事，就會堅持去做。」

堅持以身作則 學生緬懷倪正柱

同樣以「堅持」形容倪正柱的洪萱恩也說，倪正柱非常重視實務的園藝經驗，更以身作則，無論風吹日曬都會去溫室、園圃中活動，「莫拉克風災前後老師曾從樹上摔下來，但隔天還是堅持要下田、去果園工作。」

生前的研究毅力讓師生印象深刻，但倪正柱的獼猴桃成果，卻隨7年前的車禍意外逝世後嘎然而止，原本他的合作夥伴也因後繼無人而終止，讓不少學生感嘆「若老師還在，說不定現在本土獼猴桃產業已經有點雛形。」

目前接續倪正柱平地高接獼猴桃研究成果的學生，大約只有吳典祐一人，對此興大園藝系主任林慧玲說，學校有整理倪正柱遺留下的學術成果，「有些果農或畢業學生對嫁接獼猴桃有興趣會到學校來，我們也都將倪老師的成果教授出去。」現在系上也正在嘗試以無毒催花的方式，嘗試孕育出平地也能結果的獼猴桃。